COMO SURGIU O SORVETE
ACREDITA-SE QUE OS CHINESES INVENTARAM O SORVETE HÁ MUITOS SÉCULOS, E QUE ERA
UMA MISTURA DE NEVE, MEL E FRUTAS. E, É LÓGICO TINHA DE SER SABOREADO
RAPIDINHO, AFINAL NÃO EXISTIAM GELADEIRAS OU FREEZERS.
A EUROPA SÓ CONHECEU O SORVETE NO SÉCULO XII, TRAZIDO PELO NAVEGADOR MARCO
POLO. NESSA ÉPOCA, O SORVETE ERA APENAS SERVIDO PARA REIS E VISITANTES
ILUSTRES.
UM DIA, UM COZINHEIRO FRANCÊS DESCOBRIU QUE AO MISTURAR LEITE NO SORVETE, ELE
FICAVA MAIS CREMOSO E GOSTOSO.
A NOVIDADE FOI PARAR NA COZINHA ITALIANA QUE EXPORTOU A NOVIDADE PARA TODA A
EUROPA E OUTROS CONTINENTES. MAS ELE SÓ SE POPULARIZOU NESTE SÉCULO, COM
INVENTO DA GELADEIRA.
HOJE, OS PAÍSES QUE MAIS CONSOMEM SORVETE SÃO SUÉCIA, NORUEGA E RÚSSIA, PAÍSES
EXTREMAMENTE FRIOS.
BARROS, ANA PAULA M. HOLANDA. GELADO E GOSTOSO. REVISTA ZÁ. SÃO
PAULOS, N.17, P. 28, DEZ 1997
1)
QUAL O TÍTULO DO TEXTO?
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2)
QUEM É O AUTOR DO TEXTO?
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3)
QUANTOS PARÁGRAFOS HÁ NO TEXTO?
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4)
SEGUNDO O TEXTO QUEM CRIOU O SORVETE?
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5)
QUAIS ERAM OS INGREDIENTES DO SORVETE QUANDO ELE FOI INVENTADO? E ONDE SE PODIA
ENCONTRAR ESTES INGREDIENTES?
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6)
QUANDO E COMO OS EUROPEUS DESCOBRIRAM O SORVETE?
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7)
NO INICIO DO SÉCULO XII O SORVETE ERA UM PRODUTO VOLTADO AOS RICOS, O QUE LEVOU
O SORVETE A SE POPULARIZAR?
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8)
SEGUNDO O TEXTO, ATUALMENTE QUAIS OS PAÍSES QUE MAIS CONSOMEM SORVETE?
______________________________________________________________________________________ 9) QUAL SEU SABOR DE
SORVETE FAVORITO?
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